零失败水蒸蛋
#晚餐•2023年12月24日# 成功✌🏼
2023-12-24
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雪媚娘(圆滚饱满的秘籍)
雪媚娘打卡,太久没做了,一共做了40个。大概是每个用了18-20克奶油。雪媚娘的皮很糯,大概保存个5天没有问题,就是后面几天收口处会变硬
2021-10-28
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黑芝麻全麦贝果
全麦粉100%,烫面烫得有点久了
2020-05-31
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【零基础】听我的!喜茶奶盖安排上!
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2020-05-03
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千层毛巾卷,原味、抹茶、巧克力三种口味
摊抹茶皮的时候没摊好导致卖相不是太好,下次改进,侧切看算一般,口感和味道自我感觉不错
2020-04-14
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2020年03月31日
第三天了蛋黄酥虽然不如第一天酥脆,但还是配得上它蛋黄酥这个名字,酥香可口
2020-03-31
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人气爆棚雪媚娘
2020-03-29
《Tinrry+》蛋黄酥
完美演绎:酥到掉渣。 不完美的是会爆酥,怀疑是 1手揉得不够,以后需要增加时间 2油皮改成22克,酥皮12克
2020-03-28
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经典重芝士蛋糕
2020-03-25
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我自己做的奥利奥雪媚娘,被同事追着要链接
可可爱爱我的崽
2020-02-09
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
第一次做,还算成功,就是揉面团是应该是揉过头黏到怀疑人生,最后还是意料之外的,总结这款抹茶味麻薯面包👉🏻外酥里嫩,咸香可口
2020-02-06
水晶紫薯汤圆(湾仔码头破解版)
用马铃薯淀粉做,感觉皮的嚼劲过头了,内馅适合甜一点