郭叶的厨房

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2012-11-18 加入
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郭叶的作品 查看全部 7 作品

  • 蜜汁烤翅

    蜜汁烤翅 

    腌制四十五分钟 烤半个小时 调料全部入味 很香!

    2013-12-03

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  • 茄子烧豆角

    茄子烧豆角 

    豆角煎起来比较有技术哈〜放了生抽和老抽调色 蛮香的^_^

    2013-07-01

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  • 香菇鸡翅

    香菇鸡翅 

    鸡翅先用料酒腌制后真的很香 我还配了李锦记的豆豉鸡汁 有种酱烧的感觉。

    2013-04-23

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  • 红烧肉

    红烧肉 

    粘粘的汤汁 由于中途发现料酒没有了 结果用的是十五年的五粮液陈酿 特别香〜 其中重要的调料是李锦记的红烧汁

    2013-04-11

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    喜欢那粘粘的汤汁 糖醋比例按自己喜好 还有八角和桂皮很提味的〜

    2013-04-03

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  • 照烧鸡翅根

    照烧鸡翅根 

    照烧翅中诶 嘿嘿 腌制了一晚上 味道更香

    2012-12-01

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  • 2012年11月22日

    2012年11月22日 

    用黄瓜丁炒的 味道还不错 应该最重要的是配料吧

    2012-11-22

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