奶油水果装饰蛋糕
心急忘记裱花和水果夹心啦。。。蛋糕用的昨晚冷藏的轻乳酪,味道很细腻~家里只有芒果和油桃,颜色略单一,下次再改进!
2013-06-11
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奶香玉米耙
裹了红豆,面团太小所以卷不成螺旋状啦,不过还是很好吃~
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香菇肉馅饺子
馅儿加了香菇,玉米,娃娃菜,好好味,下次要把香菇切大粒点味道会更鲜美啊~
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轻乳酪蛋糕
第一次做轻乳酪蛋糕,不很完美,表面开裂了,求高人指点!是温度高还是水浴法的水太少?
2013-06-10
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萨拉米肠披萨
萨拉米肠换成了中式香肠~味道一级棒啊~
厚底鲜虾培根披萨
我的披萨处女秀,贪心多放了披萨酱,还粗心忘把食材的水沥干了,成品内层有点水水的,不过不影响口味啦~拉丝效果超明显,边缘裹了马苏里,涂了蛋液,烤出来颜色明亮口味香脆,总体还是成功哒~给自己一个赞,哈哈
2013-06-09
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可可核桃饼干
趁热打铁,再来一发饼干,用了各种坚果,满屋子的奶香,就是这个圆形太难切啦~
2013-06-07
蔓越莓饼干
这是我的烤箱处女作,也是我的饼干处女作,果然是新手必备的好方子啊,成功来得so easy,哈哈(^_^)
清香柠檬蒸糕
烘焙工具终于到啦,但是烤箱居然还没到。。。手痒先从蒸糕下手,打蛋器果然很好用,全蛋打发看着好爽,这个柠檬蒸糕还算成功,虽然没有乳酪蛋糕那么细腻,柠檬香还是很诱人哒,迫不及待来一块(^_^)
2013-06-06