香辣烧鸡爪
很好的一道菜谱，一次成功，就是感觉入味是个问题，下次尝试一下其他方法方便入味；
2017-10-18
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干煸肉丝
第二次做了，感觉肉切大点好，这样不用麻烦去辣椒堆里面看找肉，吃剩的辣椒也可以留下来做其他菜！
2017-08-16
煸炒辣椒和花椒时记住温度不要太高，中偏小火就行，不然辣椒会很快糊掉，用干辣椒更好，肉可以切稍微大一些，炸过会缩水！
2017-08-14
紫薯鸡蛋卷
第二次做了，进步很多了，不过提醒一下，1:饼尽量摊大一些，紫薯铺少一些均匀点，裹的时候多卷几层，吃起来有层次感；2:紫薯泥的牛奶切记不要多加适量就行，不然水分太对卷好后由于温度高水分蒸发，饼皮会变软不好吃，喜欢吃甜一些的建议紫薯泥加些蜂蜜。
2017-06-24
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卷的时候有些手忙脚乱，不太好看，如果是饼小的话，紫薯不要涂太厚，这样会影响卷的，也会影响口感！
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快手煎饺
感觉火候还差一点，有几个饺子边还没熟，家里面没面粉，用的生粉，量减了一些，整体还不错👍
2017-06-22
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清炒荷兰豆
极其适合新手，简单方便，还好吃！
2017-06-21
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辣子鸡丁
感觉炸的火候差一些，吃的时候发现鸡肉还是有点腥味，看来腌制的时间要再长一些，辣椒也放少了。
2017-06-19
香辣虾
又做了一次，买的干辣椒辣味不行，自己炒的时候加了些小米辣鲜椒，辣味足够了，收汁的时候还是差点火候，虾没有完全入味！
水稍微加多了一点，香辣酱没买到，只能用牛肉酱，味道很不错，炸虾的油用来炒菜也贼好吃！
2017-06-17
超下饭的肉末茄子
茄子切的太大了，不过很好吃，下饭！
2017-06-14
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青椒肉丝
第一次做感觉还不错，就是盐稍微少了些！
2017-06-11
秋水君丶
