桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
#晚餐•2020年3月26日#
2020-03-26
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玫瑰花面包
面和软了,没有办法擀皮,直接卷了一刀切。感觉还是不错滴😊
2018-07-16
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南瓜面包!
#晚餐•2016年8月10日#金灿灿的,看了就有食欲。南瓜🎃多加了25克,牛奶减少了20克(我用牛奶代替水)。口感现在吃很好😊,淡淡的甜,还有点咸味。
2016-08-10
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2016年06月17日
#晚餐•2016年6月17日#很香,微咸,就是发酵粉的味道有点大,下次减少一点试试。
2016-06-17
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2016年05月29日
#晚餐•2016年5月29日#没放奶粉,面团非常粘手,很不好整形,二发时都塌了,但烤好了还是很松软的。
2016-05-29
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液种吐司(揉面机版20分钟完美出膜)
超棒的方子!上次没有加盖,烤的时候发到了发热管,长了一倍的高度。这次学乖了😄。非常松软。谢谢粟
2016-05-02
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2016年04月15日
#午餐•2016年4月15日#非常松软,太香了吧。😊
2016-04-15
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第一次学做新疆美食----托卡西馕
#晚餐•2016年4月10日#外酥里嫩,微甜。开始还纠结为什么没有二发?担心口感不够松软。结果非常棒。
2016-04-10
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紫薯四叶草面包(汤种法)
#晚餐•2016年3月31日#
2016-03-31
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咸味土豆饼干
#晚餐•2016年3月25日#饼干薄,容易焦,火候还要摸索。
2016-03-25
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糯米粉小餐包
#早餐•2016年3月17日#操作简单,就是不够粉嫩,下次温度低一点😄
2016-03-17
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椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
#晚餐•2016年3月6日#将椰蓉换成黑芝麻,也是棒棒滴
2016-03-06
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