罗宋甜面包
看起來好好吃喔(☆_☆)没錯!!真的很好吃!快去親自動手做吧!Y(^_^)Y
2013-02-17
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西葫芦蛋饺
這是第三次做西葫蘆蛋餃,就是因為這個做起來簡單又美味,口感清爽,一口接一口,一個接一個^_^
2013-01-20
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菠萝包
這是我第三次做波蘿包,這次做波蘿皮是最成功的一次,之前覺得配方很黏手,又加了很多粉,以致口感較硬,以下二點經驗分享給大家:1蛋黃就用大匙量,不要量克重,2混合好後放在保鮮膜上,整形過程中加一點低粉,使表面不沾黏即可,不要揉進去,因為只會愈加...
2013-01-13
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布朗尼脆曲奇
太好吃了,所以貪心的一次做了3倍份量!!Y(^_^)Y
2013-01-12
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蔓越莓司康
看得出來嗎?其實我一次做了4倍份量,2種口味喔,覺得切成三角形的厚度和口感都比較好,建議一個份量做8個剛好,不要做到10個,厚一點好吃^_^
2013-01-07
杏仁曲奇
因為看到很多上傳的朋友反應杏仁會掉,我在中心位置有多加一點,另加上君之食譜的焦糖,這樣做出來100%粘在上面喔!!!
2013-01-03
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巧克力面包
太貪心了,一次做了二倍份量,不過真的好好吃喔!!!第一次做,這樣算成功了吧^_^
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下午茶烤年糕
用了二倍的份量+9吋的圓型派盤烤的,學封面照淋上巧克力醬,搭配起來,一口氣吃了二大塊後,又飽又滿足!真的很適合冬天在家下午茶的點心^_^
2012-12-30
12 0
糖量打了8折,甜度剛剛好!裡面是堅果是用杏仁,也是絕配的美味呀!!!
实在太好吃了,这次一口氣做了8个!!!相信我还会继续做下去^_^
2012-12-29
17 0
第一次做菠蘿面包就成功了〜真的好好吃唷〜我的面團是用做北海道土司一起做的,只有菠蘿皮用此配方,一次做多一點面團省時省力,不用太局限反而更有成就感喔^^
2012-12-18
汤种北海道牛奶吐司
實在太好吃了〜今天又再做了一次!!!烤的火候和整形的形狀又更加純熟了!!果然是熟能生巧呀〜〜〜^_^
2012-12-17
软式法国面包
中乳酪蛋糕
意大利巧克力杏仁脆饼