整形是难点,手残得不要不要的,发完都不是圆的,好在烤完还是挺圆的。。。 没有芝麻没有杏仁片,索性撒了点椰蓉,四个夹了椰蓉夹心。 尽管如此,还是迄今做过颜值最高的面包了😂 #晚餐•2016年1月9日#
2016-01-09
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好吃,做过最好吃的面包了,甜党糖还加量了。。。😂 里面包了椰蓉酱,都烤漏了,可是好好吃~刚出炉老公就啃掉好几个。整形真是苦手,低估了发酵后的大小,口没有掐紧,也忘了压下面,发酵后好几个翘起来的,烤了以后更惨💔 第二盘摆得松一些就好看多了… ...
2016-01-08
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😨😨😨FBI也看不出它生前是个麻花辫。。。 把椰蓉换成了奶酪,做的时候娃没人带,太着急,奶酪没怎么解冻就进去了,弄得面团湿乎乎的,擀起来到处破,惨不忍睹啊。。。 拔丝和高度都好,下次不能那么急了。。。💔💔💔 #早餐•2016年1月4日#
2016-01-04
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没有兔子家的磅蛋糕模具,用的三能土司的金盒,结合了两个方子,小朋友吃的没有放朗姆酒,放了半根香草荚,双倍做了个非常实在的胖纸,(然而泡打粉却忘了放双倍…)烤了双倍的时间,这次的大胖纸分量够够哒,心满意足了~~~✨✨✨ 我和女儿真是太爱胖纸了...
2015-12-31
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口感真的特别特别好,刷了朗姆酒+蜂蜜,刷的时候感觉整个蛋糕面都要塌了啊。。。😱放了一晚上,早上起来还挺潤的。 最憋屈的是压根不知道这货到底要做哪个模具,简直被逼疯了啊!最后用三能乳酪盒做的,做出来的还是不漂亮。。。心累。。。 #早餐•201...
2015-12-29
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没有做椰香的,照着黄油和淡奶油做,面包机和面,后油法,三个和面程序出膜,摔摔估计能出得更完全。省略一发省事很多,第一次做这样的,撸得太迟,发到7分就烤了,累死,好像有点塌。甜党觉得不够甜奶味也不够。。。😌 #早餐•2015年12月28日#
2015-12-28
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没长小肚子,烤的时候中间的部分有几个长了小肚子,拿出来就没了。。。 火有点大,味道还成,不知道能不能算成功,淡淡的忧伤 #午餐•2015年12月25日#
2015-12-25
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