Miss_河狸的厨房

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2012-11-18 加入
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Miss_河狸的菜谱 查看全部 2 菜谱

Miss_河狸的作品 查看全部 12 作品

  • 【电饭煲腊肠煲仔饭】

    【电饭煲腊肠煲仔饭】 

    发现我的电饭煲有煲仔饭模式,好处是最后做出来有锅巴 很香脆 不好的是因为最后会焖煮30分钟 菜叶放进去的话会变黄 和我一样的朋友可以单独水焯青菜

    2017-02-11

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  • 手打鱼丸(鲜嫩弹牙)

    手打鱼丸(鲜嫩弹牙) 

    没有完全按这个菜谱来 用了龙利鱼 加了姜末 糖盐 淀粉和料酒 口感确实很鲜 没有料理机 用刀剁到手酸 #晚餐•2016年9月16日#

    2016-09-16

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  • 蛋奶布丁

    蛋奶布丁 

    #提示# 用玻璃瓶装的同志们记得布丁会膨胀 多预留点空间要不然会噗出来呀~~~~~ 奶蛋液过筛不够耐心 气泡略多 味道还不错 糖一定要多放到生奶蛋液发甜 蒸出来才有味道 #晚餐•2016年6月18日#

    2016-06-18

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  • 海参泡发攻略

    海参泡发攻略 

    煮的时候用了压力锅 放冰箱果然发很胀

    2015-11-11

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  • 蒜蓉油麦菜

    蒜蓉油麦菜 

    没有太大难度 #晚餐•2015年10月8日#

    2015-10-08

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  • 啤酒鸡翅

    啤酒鸡翅 

    买的翅根 生抽和老抽的比例搞反了 颜色有点深 味道倒不错 腌的时候加了花椒 #午餐•2015年9月20日#

    2015-09-20

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  • 香煎带鱼

    香煎带鱼 

    稍微用酒和盐腌了一下 还不错 #晚餐•2015年8月23日#

    2015-08-23

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  • 胡萝卜排骨汤

    胡萝卜排骨汤 

    加了醋果然汤炖出来更白 高压锅小火焖了一个小时 还没加其他蔬菜 #午餐•2015年8月16日#

    2015-08-16

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  • 杨梅酒

    杨梅酒 

    没有冰糖 放的白糖 耐心等

    2015-06-28

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  • 凉拌黑木耳

    凉拌黑木耳 

    没有姜丝 加了辣椒酱 赞 #晚餐•2015年2月5日#

    2015-02-05

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  • 一颗番茄饭 懒人必会哦

    一颗番茄饭 懒人必会哦 

    水还是放多了 味道不错

    2014-11-30

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  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕

    雪菜冬笋肉丝炒年糕 

    买了包雪菜鲜笋的咸菜 肉没解冻 换了香辣香肠 挺好做的 下次要买新鲜雪菜〜〜 #晚餐•2014年10月26日#

    2014-10-26

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