老家天门，一直对煮包子情有独钟，念念不忘，其实和武汉这边的汽水包差不多，一般都是素馅的，莲藕馅、粉条馅、萝卜馅、糯米馅……在家休息突然就想吃这一口了，说做就做，拿出冰箱里的现有食材，豆干、芍粉、韭菜，还放了点猪肉末和鸡蛋碎，面皮要用发面，吃...
2020-09-05
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一场疫情让很多小店都关了门，再也开不起来，之前家门口有一家做豆皮的，味道很好，可惜现在再也吃不到了，没关系，自己做也不难。武汉今天下大雨，辛苦老爸出去帮我买食材，遗憾的是没有买到笋，糯米提前泡好，但是我犯了一个错误，我应该手脚勤快点，找出蒸...
2020-05-14
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前几年在金华吃了一次，一直都记得这个味道，今天心血来潮做了一次，没有做的外面卖的那么薄，吃起来稍微有点“肉感”，梅干菜提前泡好，还要入锅放点生抽蚝油炒一下，和肉馅拌在一起，我还放了很多小葱，梅干菜真的怎么做都好吃，跟所有的肉类都百搭。
2020-05-14
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Ostrich_jw7r
