詹烁贺的厨房

卤鸭掌不好吃你打我 

方子很赞，高压锅里压了20分钟，特别有嚼劲，越啃越有味，加了些许干红椒，辣的很过瘾。

詹烁贺 （浙江,衢州）

酒糟鱼 

按这个方子做酒糟小鱼干，还用上干辣椒，都辣到飞起来了，味道可以

詹烁贺 （浙江,衢州）

酱肉包子 

方子很不错，家里的孩子都爱吃，做了4个大包子.24个小包子#晚餐•2023年10月26日#

詹烁贺 （浙江,衢州）

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️ 

方子很好呦，排骨也很特别好吃，就是颜色没有楼主的颜色好看，难道是我的老抽太黑了😆

詹烁贺 （浙江,衢州）

衢记老东家蒜蓉鸡爪 

疫情期间宅家，做点鸡爪啃啃也是很快乐的！胡萝卜凉拌也很嘎嘣脆～等吃完鸡爪，剩下的料还能拌面，这一盆统统不会浪费🤣🌿

詹烁贺 （浙江,衢州）

虎皮凤爪 

第一次做虎皮炸的不明显，方子很好，下次继续做起来✌

詹烁贺 （浙江,衢州）

入口即化的珍妮曲奇 

第一次没成功，味道还是不错的，得多做两次，糖粉用了绵白糖，不知道是不是这个步骤出错了🤭全趟下了

詹烁贺 （浙江,衢州）

童趣早餐·巧克力甜甜圈（烤箱版） 

都忘记第几次做烤箱版甜甜圈了，孩子很爱吃

詹烁贺 （浙江,衢州）

紫薯蛋黄酥 

方子很棒，分别做了，紫薯粉，红甜菜粉，大麦苗粉，要多做几次，这样会捏的好看些滴🤗

詹烁贺 （浙江,衢州）

零失败新手轻松驾驭芋圆三色 

第二次用这个方子做了，南瓜还配了木薯粉、糯米粉、玉米粉捏了小南瓜，孩子们都爱吃，谢谢楼主分享的方子

詹烁贺 （浙江,衢州）

火龙果豆沙面包（一次发酵） 

用的板栗薯的馅，三角包做了6个，表面刻条纹的时候，太过用力，都被我隔开了，后面的就全被我给卷成了火龙果面包卷😝

詹烁贺 （浙江,衢州）

超软老奶油面包 

自己加了火腿肠裹在面包中，面皮上加了沙拉，酱跟小葱，味道很不错，烤了嫩嫩的一锅，老一点的一锅，感觉两锅都特别香✌

詹烁贺 （浙江,衢州）