家里是20L 的珐琅锅,用一半量做的,外皮确实很酥脆,可能是北方室温比较低,也没隔夜发酵,所以感觉没发到位,气孔也不是很多,但是不妨碍我觉得好吃~
2022-11-08
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#早餐•2019年12月24日# 昨天晚上用电饭锅预约功能设定了早上完成,然后做了后续操作,不到半小时就吃上了,暖暖的早餐~
2019-12-24
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也是先带壳烤了3个小时,之后剥壳去核有烤了一个小时左右,桂圆含糖量真是不低,去核的时候都黏手 #晚餐•2017年12月2日#
2017-12-02
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