大约250g水磨干莲子，加一倍水冰箱冷藏泡过夜，去绿芯，换水反复淘洗去苦味，放破壁机加水至接近1000ml即热饮上限，五谷浆模式，打完放入面包机，加200g白糖，60g花生油，10g糯米粉，果酱模式炒两遍，即成酱。想要成馅儿可能还得再炒一遍
24天前
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最后用我喜欢的奶油奶酪奶油霜代替了淡奶油，味道真的好像冰淇淋，抹在可丽饼上再裹上四个新鲜蓝莓，啊味道绝了我的天#早餐•2022年12月4日#
2022-12-04
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厨师长教你：“干锅小土豆”的家常做法，内里软糯绵密，表皮麻辣焦香
太好吃了，王刚老师的菜谱名副其实！ 家里吃，没有干锅，也没有买火锅底料，五花肉爆出油之后，下洋葱和韭菜炒倒，用一勺豆瓣酱➕一勺酱油➕一勺糖➕半勺鸡精和一勺水做成料汁，小火炒一下，下芋头片#晚餐•2022年11月28日#
2022-11-28
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夏小晴就是夏小晴
