软绵绵戚风纸杯蛋糕
发一个反面教材。这个问题应该出在蛋白打发过了。大家看了可以来诊断一下。
2018-11-29
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烫面轻乳酪蛋糕
用150度烤1小时，再用200度10分钟上色。
2018-11-27
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还比较成功，没有磨具只好用碗烤。底层有点稀，下次再实践。烤到完美为止。额外加入黄油，还不错。
2018-11-22
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竟然没有裂开，太高兴了。配方少了糖，加入葡萄干。孩子说很好吃。
2018-10-31
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份量减1/3，做出杯小号杯子蛋糕。糖略减，我们家人都喜欢。
2018-10-14
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椰蓉鲜奶冻
入口即化，在家被好评。
2018-10-11
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
烤的时间短了吧，面上没变色。口感绵密，味道挺不错的。
火腿玉米浓汤
最后加一片芝士，味道更浓汤更酬。一家都很喜欢 #午餐•2016年1月2日#
2016-01-02
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