做得最成功的一次土司……外脆内软,应该是淡奶油的作用。和面(半小时)后先发酵一次,然后揉开放气,加入自己喜欢的陷,定型后再室温发酵一次,等面包发酵差不多超过面包桶就可以按下“烘焙”按钮,大概45分钟完成出炉!
2014-06-10
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做了榴莲和芒果两种味道,用料十足味道自然很好,成本也比较高,因为奶油用得比例比较多,建议不能经常吃,偶尔放纵一下就好了!!食谱份量刚好只有三杯,想多做的朋友注意加量哦!
2014-04-17
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#晚餐•2014年4月5日#改了一下做成流心蛋糕,感觉效果更好,清甜清爽的感觉很适合这个季节!!下次流心可以再做多一点………
2014-04-05
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用比利时黑巧克力做,好香浓、好简单既新式甜品,不过此款甜品一定要热吃,冷了之后吃口感无甘好。下次的巧克力浆可以再多做一点!
2014-04-04
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这是我做过最好吃的面包,面包机做的菠萝酱,酸甜的味道与香软的面包超搭……刚烤出来,面包底还是脆的,外脆内软的那种感觉,,,,你懂的!
2014-03-10
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香、脆、松、酥,无可挑剔,分量不太多,做了两份的分量才做了40块,这么好吃,怎么办??出炉一会已经没有了一半了,做的永远都不够吃得快!!!
2014-03-06
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食谱分量很准,做出来的泡芙好松软,奶油里面加了花生酱,做成花生酱泡芙,吃起来好香,泡芙最好是现做现吃,冷了会塌,所以这一盘已经…………吃光光了!
2014-01-01
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