花生酱小酥饼
📝烤箱小不能两盘一起烤,要么中途上下盘要换个位置,很香
2020-04-19
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日本小嶋留味老师(Rumi Kojima)的经典海绵蛋糕
算成功了吧,成品很厚实,口感我是挺喜欢的,翻拌的时候感觉消泡了好多,糖60,蜂蜜替水怡15,黄油16,低粉90,玉米淀粉10
2020-04-18
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青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
做了两次,均是糖50,油30,七寸全膜比七寸中空要长得高...
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咸蛋黄肉松椒盐曲奇
酥脆香!100g差不多10个有点少,下次可以x2。不过我做起来面皮好干,为虾米?最后没办法是用黄油摸手上整面团的
2020-04-15
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简易版芋圆
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2020-03-29
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香葱苏打牛扎饼
2020年03月29日
加了喜欢的夹心
爆浆芋泥小餐包
2020-03-23
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最好吃没有之一的曲奇!
好吃,调整了低粉和杏仁粉的比例,松脆,黄油多放了点结果型就塌了
2017-04-23
葱多多曲奇
第N次做了,吃不腻的方子,调整了黄油和玉米油的比例,减少糖量
蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)
最简单的方子,饼干真的得自己做才好吃
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挤花毫无压力的巧克力曲奇
方子好棒,味道好赞!
2016-06-24
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