零失败新手轻松驾驭芋圆三色
这个方子的比例不行,方子是紫薯和面粉比1:2,做出来太q了,吃着没有紫薯的感觉,不好吃,应该1:1更好吃。另外,紫薯不放糖,也不太行,紫薯甜度低,煮好过完凉水基本没味道了。
2019-12-19
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蒜蓉蒸虾
2018-08-18
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广式甜馒头
醒发35分钟不够,虽然是夏天,但是一个小时会更好。
2016-08-18
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绵软的广式馒头
没有橙粉,就没放。
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家庭手工肉馅大包子
作为一个西南地区的人,身边会做包子,会揉面的人真是太少了,我们这地方,包饺子都是买面皮,吃包子馒头都是买,所以,第一次看着配方就做出了喧腾的包子,真是太感动了!
2016-08-13
芒果糯米糍
2016-08-09
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芒果牛奶果冻
简单容易做,零基础零失败
2016-08-04
炝黄瓜
黄瓜切片更入味
2016-03-17
章鱼小丸子
很容易上手,没有鱿鱼,用的红虾虾仁,放了海鲜菇,很好吃!
2016-01-29
午餐•2016年1月25日
泡椒耗儿鱼,耗儿鱼是重庆人叫法,学名马面鲛,马面鱼。打小就爱的鱼,最爱泡椒味道,可以去鱼的腥味,也很好的保留鱼的鲜美。 1,耗儿鱼洗干净,沥干净水,用厨房纸搽干鱼身上的水份。 2,锅里加油,油温高了之后,放入耗儿鱼,一面炸黄色后,翻面炸另一...
2016-01-25
早餐•2016年1月19日
蛋煎法棍,法棍厚切,沾上蛋液,平底锅煎熟即可。快手 #早餐•2016年1月19日#
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奶油泡芙
第一次做,出来的效果太好,被自己吓到了,哈哈哈
2016-01-22
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酸菜黄花鱼
咖喱帝王蟹