韩国泡菜辣萝卜块
快手好吃
2023-01-09
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「不会失败的」荷兰松饼
用的8寸披萨盘 略微有点儿黏底 味道不错 简单快手
2022-04-11
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
温度降到150 20分钟 做了2次都没怎么开裂 真不错啊 今天5个鸡蛋一共295g 30g油 70g牛奶 20g糖 蛋黄糊非常稀 于是又加了7.5g低粉 看着差不多 烤出来比金盘略高 凉了之后回缩一丢丢 但高度均匀 老人家一如既往地捧场
2021-03-24
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不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕～
不知道是不是鸡蛋太小 蛋黄糊简直拌不动 硬着头皮小心翼翼加了点儿奶 幸好最后还不错 开裂是一贯的事儿 已经习惯了
2021-03-20
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Q弹的米发糕
红糖版 非常Q弹 蒸的时候盖了保鲜膜 可惜有些孔太大 漏了水进去 有点儿湿
2021-02-07
麻薯夹心可可（抹茶）软欧
为了消耗凑单买的奶油奶酪 强行来了个奶酪馅儿 还强行把麻薯弄成抹茶的调整颜色对比 没想到好挺好吃 哈哈哈哈哈哈
2021-01-18
345g粘米粉 510g水 50g-60g糖 隔水加热到浓稠 放凉加提前化好的酵母水 14度左右的室温自然发酵到大泡泡 再二发 挺满意的 筋道好吃
2021-01-17
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全粘米粉版黑米糕
高5cm左右 倒置放凉的时候底部塌回去一些 切开里面有没拌匀的蛋白～ 80g粘米粉 30g低粉 60g出头1个的蛋 脑子一抽糖放蛋黄液里了 打发蛋白的时候只好又随手加了点糖
2020-12-27
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不错不错 手残党的福音 当天又烤了第二个 家里烤箱温度调整到不到150 35分钟 比较合适 但开裂是永恒的
2020-11-29
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完全重现麦当劳麦乐鸡
基本按方子做的，但最后用的烤箱烤，没油炸，有没有裹蛋液裹粉差别也不大了，索性切好直接烤，上下180度烤十几分钟就OK，快手好吃
2020-09-23
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小清新牛油果火腿意面
一块儿熟的牛油果 冷冻保存之后 不爱生冷的老人家就不要喝奶昔了 做意面酱吃掉也是极好的
2020-09-16
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大米发糕（酵母版）
嗯 这次发酵很好 但是偏干 不知道是不是蒸久了 因为分量大一些 就蒸了24分钟
2020-08-04
刀切芝麻馒头
豆沙卷
过河滴小马
（江西,南昌）
