稻香村黄油枣泥饼
很好吃！按1.5倍的量做的。馅没放糖，黄油软化过头变液体了，但似乎没什么影响，包的时候面团很湿润。没有奶粉，用等量杏仁粉代替。败笔是表面刷了蛋液… 刚烤出来就很好吃！放了一晚上外皮没有那么酥了，但味道还是很好，很酥软。好方子👍
2022-09-04
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爆浆芋泥小餐包
用了450g熟芋头，350g水，10g糖和50g香芋炼乳，甜味刚好，芋泥太软了不得不炒一下，然后全都包进去了，爆了几个…下次放馅要适量。烤箱温度偏高，150度20分钟，刷蜂蜜水注入灵魂，面包很柔软，超好吃！！
2021-12-15
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枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）
杯子蛋糕也很香～～～白糖减半～红糖全放～甜度完美～～不知道是因为用打蛋器混合的黄油和鸡蛋还是因为用的是黄油～感觉比之前用液体植物油口感好～组织更松软～～～完美的方子～～
2020-12-30
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肉桂卷快手面包丨健康·烘焙
半夜睡不着起来撸了一波～按方子的量做了6个爆炸头杯子蛋糕～加糖加油加葡萄干～哈哈哈～满屋子都是烤核桃和肉桂的味道～可以好好睡觉去了～😊
2020-12-05
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喵囍哼
