香酥饼干(无黄油版)
无滤镜
2017-10-08
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糖尿病食谱——无糖葱香小桃酥
放了3g盐还是太咸了,芝麻还是适合和甜味搭配😭。有点苦涩,估计是小苏打的关系,下次不加苏打看看。
2017-09-16
只用淡奶油做的乳酪蛋糕
上层有点上色过度了,下面是QQ的感觉,个人还是更喜欢海绵口感。不过消灭淡奶油还是不错的。
2017-03-26
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零失败的戚风蛋糕卷
用家里水果刀切的,这卖相是要逼疯我啊!所以大家都是用面包刀切的吗?
2017-03-25
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交作业
2017-03-21
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无黄油酥脆花生曲奇饼干
放凉以后油味散去味道好多了。我错了!
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觉得油味太大了,很腻。虽然黄油的觉得太香太甜,但个人觉得换成植物油还是不行。
2017-03-20
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
每次都照这个方子做,可惜蛋白总是差一点。
2017-03-17
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牛奶饼干
觉得还是太甜了。做过几次饼干发现我的烤箱温度偏高。第一盘用的模具压的,烤的时候在旁边守着还好,第二盘和up主一样捏的同样175,16分钟左右烤焦了。以后照方子做的时候要调整一下温度或者时间。
2017-03-16