M小姐在德国的厨房

营养早餐：颜值&口味都在线的夏威夷吐司（菠萝火腿奶酪） 

没有樱桃，就拿了小番茄，也很好看！ 面包脆脆的，咬一口就能闻到菠萝的香味。对于我这样爱吃夏威夷pizza的人太友好了🥰

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春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮 

第一次做，很成功。感谢楼主分享！🙏 更新：第二天包春卷很难，做春饼游刃有余，但春卷的话还是厚了加之韧性太大….

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斯佩尔特全麦墨西哥卷饼Dinkel-Vollkorn-Wraps 

营养健康，就是饼做起来有点繁琐。😅

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芝麻蛋卷 

超级好的方子！很脆很好吃，也不是很甜，棒棒哒

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松软好吃的包子皮 

方子很不错，感谢～🥰

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甜圈饼干 Husarenkrapfen 

一开始做的11g一个，后来感觉太麻烦了，就做了15g。方子挺好的～～👍

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圣诞必备甜品🎄香草新月饼干Vanillekipferl 

一开始冰箱取出后面团略干，比较松散，不好操作，后来回温了变软了。不过如果动作慢，建议做一半，另外一半放冰箱。

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最好的圣诞节饼干方子，没有之一！切口工整好操作 

每年圣诞节前都要烤三波🎄🎁☺️

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榛子饼干/圣诞🎄必备Haselnussmakronen 

#下午茶•2023年12月22日# 这个方子真的好，简单快速，底还不破～

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生煎包 

第二次做感觉16g皮子有点小。下次试试20-22g看看

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超软不粘牙的一次发面花式包子/馒头（含手法） 

今天蒸了南瓜，做了一个白面团和一个南瓜面团，然后把南瓜的当馅儿包进去做造型。 也挺好看的～就是蒸锅太小了，位置不够了😅

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油盐千层烧饼 

#随手做# 八个剂子，一半电饼铛，一半烤箱。 我的感受是： 烤箱烤出来样子很赞，尤其是外壳，确实酥脆，但里面绵软一团，比较一般。 电饼铛煎的表皮不如烤箱的酥脆，但里面分层更加明显。 严重表扬油酥的量，这个面团刚好用完。 （另外，按照这个...

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