冥王星怪兽的厨房

Sourdough高含水量（自留 

做了一个带芝士的，香香的 #早餐•2021年4月8日#

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视频教你手作【小麦酸种面包】内含如何续养和消耗天然酵种 

百分之八十的量，黑麦酵头和普通的面粉酵头都做了，都挺好。唯一对我来说很纠结的就是整形发酵，没有发酵蓝（这里买超贵😂）但是用碗又担心小面团无法呼吸，只能让他随意了#早餐•2020年6月17日# #brunch#

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香蕉蜂蜜燕麦曲奇 

加了10g椰丝#早餐•2020年4月26日#

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全麦酸奶华夫饼 

一人份正好，加了些南瓜代替了糖

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脆皮烧肉 

装盒了才想起来没拍照，表皮很香，就是有些难切，是我的刀不够快么？ 但是我吃口太淡了，感觉有点咸，另外不知道沾糖会是什么味道，想明天试试

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三色芋圆 

綠豆雜糧來一碗#下午茶##一人食##糖水～糖水～##杂粮#

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迷迭香烤鸡腿 

已经吃了一个，这量可以够我带好几顿饭了 #晚餐•2018年8月26日##一人食##好好吃饭#

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口水鸡（简易快手版） 

做完就吃掉了一半，还给室友也吃了，说好吃呢，香菜还剩了好多，打算周六再做一次，个人偏向手撕，因为吃的时候很方便啦啦啦 #晚餐•2018年8月22日##好好吃饭##一人食#

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红薯燕麦pancake 

稍稍改动了一下方子，因为oats吃多了想换一换（全麦粉+oats），然后加了黑芝麻奇雅籽杏仁和开心果😂，就是明明加了很多肉桂，味道还是不浓啊，可能我太喜欢肉桂了吧🤣🤣🤣 #早餐•2018年8月12日##brunch##Nice Weeken...

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伯爵奶茶酱 

伯爵茶就超市买的川宁，做出来也挺香的，好吃的不要不要，昨天还冲了奶茶，也超级好喝，唯一的缺点就是吃口淡的人需要减好多糖🙈 #早餐•2018年7月31日##喝个午茶压压惊##下午茶#

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抹茶牛奶酱 

因为想消耗掉抹茶粉，做了double的量，熬了好久，自己吃口很淡可是还要送朋友，糖减了不多，炒鸡很好次，唯一的缺点就是这里买不到非常好的抹茶粉，做出来不是很绿 #早餐•2018年7月30日##喝个午茶压压惊##下午茶#

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下午茶烤年糕 

第三次做了，第一次是什么都没加，第二次加了芝麻和蔓越莓，今天换了抹茶味加了杏仁片椰子片和蔓越莓，今天还换了豆浆，超级好吃我会随便说？？？ #晚餐•2017年12月18日##喝个午茶压压惊##小零嘴#

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