醉鸡
桃干
回锅肉
海鲜泡饭
很嫩的小炒芹菜黄牛肉
买了潮汕火锅用的牛匙仁片,超级嫩
2021-10-06
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炒米 【治胃病
好像有点焦了,感觉金黄之后就可以关火了 因为锅底的遇热可能会把米整黑咯
2021-09-21
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香辣蟹
螃蟹一定一定要去腥,切块后先用生姜料酒腌制几分钟,否则腥味很大。酱料用了郫县豆瓣酱,嗯……不是很好吃,感觉可能还是海底捞火锅底料会比较香
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袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
吸取上次烤不熟的教训,这次是现在电饭煲里煮熟了鸡和土豆,然后加些许芝麻放到烤箱里烤15分钟左右,味道不错。 #午餐•2016年3月20日##烤鸡#
2016-03-20
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至尊披萨【制作要点更新】
好吃!加了很多料。就是面饼是半成品买的,没那么劲道。
2016-03-13
两分钟摇出来的经典油醋汁
非常好吃,没有果醋就用了白醋代替,没有黄芥酱就用了一点青芥,还加了点鱼露调鲜。
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
太甜腻。建议把牛奶换成100克原味酸奶,杯装的那种,口感更好。
2016-02-21
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
非常成功,炒过的蒜蓉非常鲜香!还加了点六月鲜酱油,好好吃!
2015-12-06
海鲜焗饭
#午餐•2015年12月6日#
蔓越莓饼干
感觉下火温度还可以低一些,底部容易焦黑
2015-12-05