嘉7777的厨房

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上海,杨浦 上海,宝山 2015-11-30 加入
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  • 松软多汁的肉包子

    松软多汁的肉包子 

    方子做的很成功,馅调好微波热了一下尝了没问题再包的!

    2023-02-07

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    嘉7777 嘉7777 (上海,宝山)
  • 重!重!重!奶油奶酪吐司

    重!重!重!奶油奶酪吐司 

    第一次做,做了两个小吐司,很香很软,不过我发了4个小时,吐司盒还是没发满,这个不知道什么原因,其他都还行

    2022-05-17

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    嘉7777 嘉7777 (上海,宝山)
  • 6寸血糯米糕

    6寸血糯米糕 

    这是我看下来最容易的方子,出了打发蛋清,其他剩下的我都直接料理机操作了,然后再和打发的蛋清翻拌,蒸好非常松软,不甜,跟买来的一模一样!

    2022-05-02

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  • 堂妈教你做麻酱黑芝麻花卷

    堂妈教你做麻酱黑芝麻花卷 

    可能是我的麻酱太多了,面也有点干,就按照自己的方式做花卷了!香确实比较香,但是,感觉吃两个会有点腻

    2021-05-16

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  • 葱油花卷——还原妈妈的味道

    葱油花卷——还原妈妈的味道 

    减半的量 两次发酵时间都翻倍了,可能是天冷了,花卷很松软,摸了一层盐有点淡,下次可以多加点

    2020-02-01

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  • 绵软牛奶馒头

    绵软牛奶馒头 

    面粉 150g 糖25g 酵母1.6g 牛奶 85g 发了一个半小时,戳了下馒头不粘手,就开始蒸了 感谢方子很好用!

    2020-01-31

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  • 驴打滚

    驴打滚 

    说实话可能是我调糊糊的时候没调好,所以蒸好的面团有像生粉一样的颗粒,我默默的捏了好久,但是至少成品还好

    2016-11-19

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  • 经典牛排

    经典牛排 

    #午餐•2016年11月12日#

    2016-11-12

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  • 厚蛋烧

    厚蛋烧 

    厚蛋烧,我总是卷不好😂😂😂

    2016-11-09

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  • 超级嫩的白煮蛋

    超级嫩的白煮蛋 

    第一次,煮的好优秀,哈哈哈 #早餐•2016年11月3日#

    2016-11-03

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