Babychen2016的厨房

适合新手的吐司面包 

第一次做，黄油多了（忘了是双倍的配方），但成品还行，下次再做就有经验了

Babychen2016 （北京,朝阳）

南瓜小米糕-超简易制作养生美食 

半天没找到家里的搅拌机，也忘了加小米汤……😅，但是味道还是不错的

Babychen2016 （北京,朝阳）

红丝绒旋风卷 

自己改了巧克力的，味道不错

Babychen2016 （北京,朝阳）

全蛋版蛋挞 

加了蓝莓酱，烤的刚刚好！

Babychen2016 （北京,朝阳）

2019年10月14日 

分享图片

Babychen2016 （北京,朝阳）

如棉花般松软的海苔肉松面包 

皮擀薄了 所以收口变很厚 下次注意。 170度 15分钟 转185度2分钟

Babychen2016 （北京,朝阳）

全蛋海棉蛋糕 

超级 mini小马芬，给孩子做的，一口一个。配方正好一盘。160度30分钟

Babychen2016 （北京,朝阳）

教你做最柔软的牛奶吐司（中种法） 

入烤箱后没长太高，成品最高12厘米，感觉还是二发有点温度过高了，继续调整。老师的课讲的很细，特别是擀卷的细节和排气问题，豁然开朗。今天还是个成功的吐司，纪念一下😋

Babychen2016 （北京,朝阳）

2种口味网红款古早味蛋糕 

爆浆巧克力很成功很棒！仔细换算了配料，比上次更精准。温度140度70分钟。

Babychen2016 （北京,朝阳）

2种口味网红款古早味蛋糕 

着急拍照换了个油纸😭，上面被我压了扁了……第一次做出来了。为什么我的烤完蛋糕顶部和下面是裂开的？是不是火候不太对？我用的21×21的模具，按老师的方子×了相应倍数做的。135度75分钟。谁能给我指导一下？谢谢！

Babychen2016 （北京,朝阳）

毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得 

第一次做，但是很成功！时间也不是很长，自家烤箱160-170度17分钟左右合适。

Babychen2016 （北京,朝阳）

2019年08月18日 

粉红心情

Babychen2016 （北京,朝阳）