芝麻薄饼（减糖版）
135℃15分钟刚刚好，买个模具就是要好看得多
2024-01-24
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
做过很多次了，烤箱150度烤二十分钟，上色了调到100度再烤五十到六十分钟，再也不怕烤糊了
2023-02-10
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做了两次了，最好的方子，没有之一，口感和蛋糕店一模一样。
2022-09-12
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美式香蕉面包
上周一个大姐分享过这个食谱，但是英文的，要翻译要记单词还要换算摄氏温度太麻烦，今天刚好看到了这个方子，感谢分享
2021-01-17
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
面团都装袋了才发现忘记放枧水了，重新加进去揉到面里面。面团醒了一小时，有点干，包馅料时有的面皮破裂了，撸下来馅料团沾点水重新包好。50克的月饼有点大，一个吃完有点腻，我减到了30克，12克面皮包18克馅料，烤出来还是有模有样的 #晚餐•2...
2020-09-20
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红糖锅盔
今天撸猪油做了红糖锅盔，馅料遇热就化了，一不小心就流出来，成了焦糖锅盔。发面很好，有中种面包的口感，出锅就开整😝
2019-01-09
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桃酥
今晚做了桃酥饼干，碰一下就碎成渣了😄没有搓成球按成圆形，直接把面团倒烤盘里，用擀面棒擀平，烤好凉冷切成小块，省事多了，味道很好吃，甜度刚好。
2018-11-27
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
最成功的一次，蛋黄加入面粉时还加了点酵母静置半小时，再也不怕消泡了。
2018-11-21
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
感谢方主的分享，第一次做，很漂亮
2018-09-21
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玛格丽特小饼干
第四次做了，太好吃了
2018-03-29
葱香曲奇
这次买了裱花袋和裱花嘴，做出来有点像了哈哈哈
2018-03-26
没有裱花袋，直接搓圆按扁将就吃，好好吃😃😁
2018-03-21
守候永恒
