戚风杯子蛋糕的两份笔记
配方很好不塌不凹。
2022-06-01
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油浸小番茄--风干机版-小清新
第一次做很好吃,直接吃有点像果脯的感觉软硬还可以。
2022-02-08
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潘娜托尼(天然酵母版) Sourdough Panettone
3天的成果。
2021-12-22
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
烤好没裂没塌😊
2021-10-05
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自制香草精最全攻略
香草糖做起来。
2021-10-03
香浓花生酱
1斤花生就出两瓶多一丢丢花生酱
2021-05-02
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芝麻糖(古早味)
配方很好,就是家里不喜欢吃太甜的所以改了一下,熬糖到130度切薄片很好吃。 芝麻、450 核桃、150 糖、228 水麦芽、324 玉米油、36 水、120 海盐、2克
2021-02-23
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广式空心煎堆
粉头最重要软硬要适中,水量就算加了配方外的水都会少,因为每次煮生熟浆的时候蒸发水量不一样,只要粉头不生适当加点水揉到软硬适中就好了。
2021-02-22
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低油低糖的全麦亚麻籽吐司
很好上手的一款吐司,也很好吃减肥时天天吃它。
2020-11-06
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
很好的一个方子🤗
2020-10-15
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双重开心果吐司 直接法 开心果酱+开心果仁
很好吃很松软很香,2条吐司用了100克开心果仁😂,个人喜欢吃中种吐司把配方里的面粉和牛奶拿了一部分出来做种面,用王后面粉最后少放了30克牛奶。
2020-07-17
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
方子很好🤗
2020-04-29