芝麻蛋卷
2020-04-13
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
#下午茶# 皮子超好吃😋
2020-04-12
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原味蛋糕卷(后蛋法)
#午餐•2020年4月5日#方子很赞,一次成功
2020-04-05
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香菇小青菜
微波炉叮两分钟香菇快手有好吃
2020-03-24
温州酱鸭舌
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堂妈教你做桂花糯米藕
藕本身不糯略有点败笔
锅包肉
倒掉水的土豆淀粉成了非牛顿流体,大肆玩了一把🤣🤣🤣
2020-03-14
虾仁菠萝炒饭
加了葡萄干和腰果,味道和店里的一样
2020-03-09
凤梨酥
用凤梨酥的皮的配方做饼干,味道也超好
2017-12-25
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感觉馅的甜度不够就又加了砂糖,皮超级酥,味道很赞
2017-09-29
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超详细图解版--流心奶黄月饼
买来的奶黄馅和流心,流心加了淡奶油和淡奶没放吉利丁,冰皮用这个方子,230度只敢烤8-10分钟,拿出来总觉得两边没熟,再冷冻再烤一次,虽然没有微波炉叮一下流心,但味道超赞,停不下手
2017-09-26
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彩虹蛋黄酥
用的彩虹渐变色的做法,酥皮配方是泳哥的
2017-09-22
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泳式鲜肉榨菜月饼
当中有事走开了面皮有点干了,合拢有难度,沾了点水勉强包好,不想用色素,就用印章沾巧克力酱敲在月饼上了 整体味道不错皮酥肉鲜
2017-09-19
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
配的自制黑巧克力馅,和买来甜到齁的蔓越莓馅,冰皮略甜,下次可以减糖
2017-09-18
蛋黄酥(古早味)
2017-09-17
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巧克力月饼馅(更适用冰皮)
减了20克糖,黑巧,味道正好,消耗巧克力的好办法
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
2017-08-22
咸蛋黄焗虾
2017-08-13
经典重芝士蛋糕
2017-08-03
芒果椰汁千层糕
2017-08-01
华夫饼
很美味
2017-06-28
家常烧卖(爸爸的味道)
偷懒用馄饨皮做的烧卖
2017-03-18
网红青团~~咸蛋黄肉松青团
2017-03-16
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
淡奶油打发每次都怕过头,所以千层切起来有点软
2017-03-04
CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾(焦糖布丁)
每次都去店里买小小一点吃的不过瘾,总算找到好配方自己做味道和买的一模一样
印度飞饼
配方很赞做好和外面买来一个味道
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