甜口奶香法棍 奶香酱： 50g 黄油+ 3 勺子炼乳+ 1勺蜂蜜 + 5g 糖 + 1个全蛋 全部混合在一起之后把法棍稍微浸泡一下，让两面充分沾满奶香酱，烤箱180℃预热，然后180℃ 两面各10分钟(请视自己烤箱定，我烤箱温度偏低，实...
2022-05-29
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吴常
（上海,普陀）
❤️简单无需磨具｜快手0失败｜草莓果酱爱心曲奇｜做个饼干都是爱你的形状
#晚餐•2022年5月6日# 改了配方，蛋只要了蛋黄，然后加了一点奶油（没计加了多少）最后比较酥~然后糖量感觉可以再减一丢 压的有点过薄了所以没用太多果酱
2022-05-06
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吴常
（上海,普陀）
【唠嗑】 黄油切多了所以按比例加料结果 28*28 的烤盘放不下了…用的是🌾低筋小麦粉，其实有点吃不惯这个味道，上次做蛋糕也是，生面的时候闻着贼香但成品有一股奇怪的味道，而且做出来的东西都黄褐黄褐的不好看，但是马上就要过期了消耗面粉没办法🥲...
2022-04-30
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吴常
（上海,普陀）
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
#晚餐•2022年4月23日# 乱改配方+不仔细看贴士翻车了🥲 酸奶换成了奶油+牛奶，玉米淀粉换成了低筋面粉。本来没有加牛奶的，但是中间面糊太干了，可能是因为面粉含量变多了，加上奶油的水分比酸奶少，水分量不够，所以加了牛奶。但最终水分还是...
2022-04-23
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吴常
（上海,普陀）
做完翻了翻评论才意识到一盒 kiri 奶油奶酪是 200g😅不过歪打正着的少放一个蛋黄，就是奶油可能多了不少。外观看起来还挺正常。希望早上切开的时候里面也是正常的…
2022-04-16
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吴常
（上海,普陀）
红茶蛋糕卷 卷的不o也不e的，但是是我从未见过的正常组织！ 好像最近突然就领悟了怎么用烤箱了…我也不知道为什么几年前苦苦死磕气疯蛋糕的时候从来没有想到烤箱温度偏低的事情😅过段时间整个气疯再验证一次
2022-03-20
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吴常
（上海,普陀）
芝麻麻薯软欧 全麦粉换成了等量的芝麻粉，不过妈妈打的芝麻粉里面糯米比例比较大 懒，核桃红豆啥都没放 然后这次揉面的时候水加多了，补粉补的有点难受… 最后面团还是很湿润，而且烤的温度时间不够，觉得面包有点湿湿的 不过感觉这个湿度的口感很喜欢～
2017-06-02
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吴常
（上海,普陀）
第一次做馒头 面没有揉好，不白不光滑 刷了牙也没有尝它到底软不软，好不好吃 最近总觉得做面包做馒头包子比做蛋糕要有意思一些，不过可能我只是觉得和面好玩吧
2017-05-11
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吴常
（上海,普陀）
普通到再不能普通的小面包 和面和了好久，手酸的要命最后还是没有出手套膜，不过因为是做的小面包所以也没有显得太失败( •᷄ὤ•᷅) 做面包好难啊，暂时应该没有时间做啦
2017-04-15
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吴常
（上海,普陀）
