日式昭和硬布丁:满满复古风,浓厚系大人味
第一次制作,除了没有跟视频里一样用厨房纸抹去表面微小泡泡(因为制作出来泡泡只有一丢丢)其余步骤都一样,还有温度上跟视频一样出来还是流动,温度不够,后面加到150度,10分钟10分钟看一次,大概半个多钟就凝固了。成品还是很满意的,虽然脱模不是...
2023-08-04
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复刻英国女王私人御厨的经典司康:加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作
感谢方子,终于成功!!!
2023-04-08
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