自制馄饨皮
没有机器,没有长擀面杖…纯手工…有点崩溃…但是结果是好的吧…
2020-03-20
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蔓陀罗(完胜原麦山丘)
超喜欢的方子…用过无数遍了…感觉这个面团甚至可以整形成吐司…甚至可以换成植物油…就可以很灵活的搭配各种,咸的甜的都做过…
2020-03-09
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外酥里糯,香酥烤年糕
好方子…做过好多次了…早餐吃不错的…
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2020年03月09日
第一次做呀~手忙脚乱…感觉擀那个皮真的好累啊…没有奶油只能换别的馅了…不过真的蛮好吃耶~😋
可可曲奇(植物油不腻)
家里没有黄油了用植物油试试,用裱花袋估计会累死,于是用了模具。还不错…
2019-04-14
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时隔半年多再次做这款面包,香喷喷的,好喜欢啊😘
2018-12-03
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肉松沙拉酱面包(65度汤种)
方子真心不错,用这面团做了好多面包啦,柔软拉丝而且发酵的超快。本人都是纯手揉,超级好揉的,好喜欢😘
2018-05-13
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芝士火腿吐司
火大了…但是真的好香啊,早餐就吃这个啦,开心😃
2018-05-10
2018年05月09日
中间有点事儿…结果火大了…好郁闷…不过味道很好的!火大了也不影响口感啊!哈哈
2018-05-09
百变无油低糖面包团(放三天依旧软妹哦)
这个面团真的很不错哦,减肥的时候可以用的!不过说实话味道比较寡淡…没有油脂面团的口感就一般了。用了好几次,说明我真的很喜欢这方子啊,哈哈。
2018-05-07
【日式炼乳吐司】
没有吐司盒子…用了磅蛋糕盒子…加了咖啡粉,结果发酵的超慢,放了花生碎,加了好多炼乳,味道超级香…
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红豆肉松古早味【仿原麦山丘】
次方做过两次了…第一次完全失败了,第二次还不错啦,不过和方子成型图差的好多…口感挺好的。
2018-04-30
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各种烘蛋