清风2015的厨房

清风2015的厨房

山东,青岛 2015-12-02 加入
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  • 简单生活里的必需品

    简单生活里的必需品 

    喜欢的茄子馅包子味道很美 隔几天就想吃,于是包了好几次。 是加两勺全麦粉的烫面包 学了@余文2015 的做法 不再蒸好保存,而是包好就冷冻 前日好友来家,随手蒸了几个 一咬 汤汁都飞出 妥妥的灌汤包啊 别看样子不好看,味道可惊艳得很😄#简单...

    2023-09-04

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  • 2022年01月15日

    2022年01月15日 

    盒马定菜,要了一份炖汤的猪骨 胡萝卜土豆山药加一根玉米 切块全体搁骨汤里 炖了, 火候足时,糯糯的香气四溢~ 煮了荞麦饭来配, 最近吃这种米饭上瘾~

    2022-01-15

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  • 午餐•2022年1月8日

    午餐•2022年1月8日 

    #午餐•2022年1月8日# #怎么吃都好的米饭# 和老妈午餐:掺杂了玉米碴子、荞麦以及各种糙米的大米饭,然后也是杂烩的家常一菜一汤,没办法,就这么吃比较舒服😊

    2022-01-08

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  • 早餐•2022年1月8日

    早餐•2022年1月8日 

    #早餐•2022年1月8日# 用小早市的现磨芝麻酱调了料汁拌紫圆葱和紫甘蓝,和老妈的早餐添了一份清爽~

    2022-01-08

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  • 早餐•2021年12月12日

    早餐•2021年12月12日 

    #早餐•2021年12月12日# 早起早市转一圈买了喜欢的那家油酥火烧、回来香芹炒鸡蛋、煮虾、小米面糊糊凑一桌。

    2021-12-12

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  • 早餐•2021年11月5日

    早餐•2021年11月5日 

    又是好久没来下厨房了,家里的厨房倒是进的很勤,和老妈共同生活的日子,一日三餐厨房进出频率很高,只是无暇无心记载。 还是几日前的一个通知提醒又进此地,于是乎又是一番忍不住😃今日自己清闲些,早餐的杂烩拿来吧,全是扫荡冰箱存货: 一小块要干瘪的萝...

    2021-11-05

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  • 2020年04月30日

    2020年04月30日 

    网络下个单没仔细看,凭经验以为各种菌菇一样一点,到货时竟然有几大根粗壮的杏鲍菇,又惊又喜之余得尽快处理下,刚巧早上从冰箱取了小包肉馅解冻,于是烫了面包包子,除了肉和杏鲍菇,随手加了根小胡萝卜和一小把韭菜,多年不做面活手艺稍欠,可这馅,真真是...

    2020-04-30

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  • 2020年04月03日

    2020年04月03日 

    鸡蛋抱饺来一顿, 还是手边有啥就用啥, 以前撒过红红的胡萝卜碎 挺好看, 今儿没有, 就狠狠滴撒了葱花和芝麻 以香取胜吧~✌ ️#最爱饺子# #饺子你要怎么吃#

    2020-04-03

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  • 最爱饺子

    最爱饺子 

    挨不过老同学朋友群里见天的 晒手艺晒美食督促, 昨晚便绞好了肉馅, 今天去小早市买了荠菜韭菜和饺子皮, 回来一顿折腾包了随季的荠菜饺子, 自己吃了两顿还速冻了两盘, 不虚此忙活啊,真的太好吃了~😋 #最爱饺子# #一人食#

    2020-03-24

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  • 越吃越上瘾的拌面

    越吃越上瘾的拌面 

    宅的时间长了 有时候一觉醒来 有种不知道吃啥的 感觉 今早就是 而且越是这种 脑筋不灵光的时候 饥饿感还特强 得~随手捞吧 手边有啥 顺手捞起啥 这样 就吃到了好像 有日子没吃的 拌面🍜 #越吃越上瘾的拌面# #一人食#

    2020-03-04

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  • 简单不过的美味

    简单不过的美味 

    不煎牛排了 切切小丁 青萝卜一根也一样 生啃一半 余一半也切丁 加了蚝油 生抽 一点糖调味 炒一炒 混进提前泡好的各种米 做了一锅香香的牛肉萝卜杂米焖饭 用电饭锅的灶烧饭程序 锅底还烤出薄脆锅巴 锅盖一开 香飘满屋 这焖饭 一碗哪...

    2020-02-21

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  • 喝茶时间

    喝茶时间 

    阴天 下雨 预告 有雪呢 有一些约好的杂事 时间未到 不空等 泡壶普洱 喝个茶~

    2020-01-07

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  • 简单的早餐

    简单的早餐 

    最近忙乱 又是冬季日短夜长 吃早餐的时候 往往天还不亮 室内也暗 拍个图片总是不甚清晰 我这不靠照明设备的业余摄影师 就能给懒惰找着借口嘿嘿嘿😁 有时拍过又忙给忘记了 有时吃的太匆忙不记得拍 总之 仿佛只有煎饺时 一般才沉着和从容 没办法...

    2020-01-07

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  • 2019年12月02日

    2019年12月02日 

    周末过后,又来处理剩饭剩菜啦 闷一锅杂米饭一顿肯定吃不了 况且小姐也就安稳在家吃一顿 然后蹿得没影儿了 老办法 分几小包冷冻 留一包 今早处理一堆余料。 西红柿 黄瓜 小咸菜儿 小块泡菜 还有邻居喜得贵子送的喜蛋 全体 切吧切吧 ...

    2019-12-02

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  • 青菜蛋炒饭

    青菜蛋炒饭 

    青菜切碎+鸡蛋 炒了杂米饭 自己看着五颜六色的饭 挺有食欲 另起锅做一个热热的番茄蛋汤 有汤有米的 还算惬意 吃饱喝暖 紧着出门 社区练练球 影院看看《冰雪情缘2》 风大天冷喝水少 不防备有些着凉 不舒服 赶紧喝上热水 维C 休...

    2019-11-25

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  • 蘑菇炒青菜

    蘑菇炒青菜 

    早市附近 有位卖各种豆制品的女人 很多年了 一直很受欢迎 今儿遇她 发现新添了各种腌制小菜儿 随手选了几种 用于平日犯懒时 佐个餐 玩笑的了~其实是 打小养成的喜食小咸菜儿的坏习惯 使然 有这小菜垫底儿 午餐也变得简单 杂菇一堆...

    2019-11-24

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  • 煎饺

    煎饺 

    早餐 简单得不用动啥心思 冰箱里几个饺子 煎一下 配了昨天还剩的一碗小米粥。 吃罢再去逛逛早市。 起风了,也不知是继续昨日的小雨 还是大风刮飞树杈树叶上的水滴 总之一趟早市回来 衣服上挂了沉沉的的湿气。 ​​​#一人食# #饺子你要...

    2019-11-24

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  • 2019年11月23日

    2019年11月23日 

    两天前买了没来得及做 油菜有点脱水分 赶紧用泡好的香菇炒了 煎牛排 黄瓜丝沙拉 煮了小米粥 热了火烧 齐活儿要吃的时候 楼下邻居需要帮点忙 小姐也要出门着急吃饭 于是 上下来回穿梭一阵忙 有点仓促有点乱😓😓😓 #随心所欲杂蔬杂炒# #...

    2019-11-23

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  • 土豆焖饭(电饭锅版)

    土豆焖饭(电饭锅版) 

    觉得该处理手边的食材 昨儿早上闷一锅牛肉香菇土豆大小米饭 香香的没吃几口 就跟老友出门了 看完巨峰红叶 午餐在外聚 晚间两友又来喝茶聊天 大家都是出来避晚餐的谁不明白呢[嘻嘻] 这锅焖饭于是留到了今早 独享吧 发着愁也偷乐一会 带着凉皮...

    2019-11-20

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  • 红烧鸡爪

    红烧鸡爪 

    好久没逛超市了 一逛才发现 猪肉的价格的确令人咋舌 不过本就吃的少 也算没啥大影响 依然按需采购 需要的物品和食品 随手买几只凤爪 烧烧吃 丰富下口味 来点胶原蛋白?呵呵😄

    2019-11-16

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  • 青椒豆腐干

    青椒豆腐干 

    试试新入的电炖盅 晚间提前泡米预约 醒来米饭已熟 菜呢 用前日的卤豆腐 青椒红菜椒各半个 叫了只鸡一顿没吃完的 半只鸡腿撕几下 起锅烧油葱花爆香 全体食材入锅 急火快炒 卤豆腐有滋味,菜只需略微调味 神速出锅 配米饭 好香~

    2019-11-14

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  • 营养米糊

    营养米糊 

    冰箱有老妈包的 萝卜豆腐馅包子 想喝个粥又不想麻烦 想起一直没怎么用的 破壁机 家里的杂米吃完了 只有小米 加点枸杞 发现还有几粒葡萄干 一起扔进去 通电 去做别的事 二十分钟 煮好 简单舒服又一顿~ #一人食# #简单的早餐#...

    2019-11-13

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  • 五香卤豆腐

    五香卤豆腐 

    隔一段时间就做做的卤豆腐 家人都喜欢 豆腐切块 油煎过 添酱油 蚝油 糖 调味儿 其他香料按个人喜欢加与不加随意 但是我家的必须加大点量的蒜瓣儿 能吃辣的加点辣 大火烧开 小火炖一会 出锅装盘 一次多做点 任意佐餐 可吃好几天~ ...

    2019-11-12

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  • 2019年11月11日

    2019年11月11日 

    枫叶红了~

    2019-11-11

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  • 中式早餐记录

    中式早餐记录 

    时间宽裕 慢火细熬枸杞小米粥 烧个牛肉豆角土豆 橄榄酱炒一个 鸡蛋茭瓜红菜椒 全都是手边有的食材 白萝卜半个 切了 盐轻渍 糖醋拌 继续很爽口 热热馒头花卷等一干存货 吃喽~ #简单的早餐# #慢火细熬的爱#

    2019-11-10

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  • 简简单单的早餐生活

    简简单单的早餐生活 

    鸡蛋太小用了俩 半个红菜椒和橄榄酱 分别简单一炒 一杯牛奶 半条椒盐花卷 早餐 吃的挺舒服啦~#一人食# #简单不过的美味#

    2019-11-08

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  • 煎饺

    煎饺 

    也想换口味儿的 可老妈不允许啊 又包饺子 让回去吃 连带往回拿 只好 昨晚根本就不吃饭了 以便今晨 少点罪恶感滴 吃个煎饺~

    2019-11-06

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  • 馄炖

    馄炖 

    新开的一家手工各种馅的饺子馄炖铺 敞亮的大玻璃窗每天在街边 向行人展示着着装严谨的工人们 包饺子饱馄炖的工作过程 尝试去买了几次 味道和口感还可以 前日又路过 买了一份各种馅混装 今晨炒一个西红柿做汤煮了几个 一顿早餐又解决了。 20多块...

    2019-11-05

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  • 番茄炒蛋(西红柿炒鸡蛋)

    番茄炒蛋(西红柿炒鸡蛋) 

    番茄炒蛋 寻常 百搭 随意 真的再简单不过~#简单不过的美味#

    2019-11-03

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  • 简单快手菜-青瓜(黄瓜)炒牛肉

    简单快手菜-青瓜(黄瓜)炒牛肉 

    提前解冻好了牛肉 准备炒圆葱时 发现记错了 圆葱告罄 还好有黄瓜两根 用了点糖、蚝油、生抽调味儿 炒出装盘 味道真是不错。

    2019-11-03

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