自制哈根达斯风味的冰淇淋
第二次做啦!非常喜欢这个方子!这次做了三种口味滴,抹茶蜜豆、朗姆酒葡萄干和樱桃酱,不过还是抹茶赛高!
2016-04-03
5 0
2016年04月03日
做得抹茶蜜豆的,味道不是很甜,刚刚好,好好吃!
0 0
腰果虾仁
家里没有白胡椒,用的黑胡椒,看起来颜色还可以!炒的时候放了些料酒,去腥的!
2016-02-07
芒果糯米糍
做的抹茶红豆口味,太黏了,实在不好包,弄了两个糯米糍之后,剩下的材料都卷在了一起,切成小段儿了,不过味道真是不错,皮Q弹软糯,我把糖换成了炼乳,奶香味更浓了!
2016-02-04
柠檬派
多余的派皮又做了个小的,真是好酥脆啊,一边吃一边掉渣。就是热吃的时候个人感觉馅料的口感略酸,不知道是不是我减了20g糖的结果!
2016-01-31
1 0
做的朗姆酒葡萄干口味的,减半减糖,味道还是很甜,细腻绵软,好吃!
6 0
*抹茶布丁*
没有倒扣,把白糖换成了炼奶,再放上蜜豆,味道好极了!
2 0
红糖杏仁曲奇--补血养颜。(君之改良版)
家里的烤箱是双重人格,一边温柔,一边火爆,烤出来的饼干也是一边白脸,一边黑脸的,哈哈!不过不是很甜,老妈说味道不错,很酥脆!
2016-01-26
3 0
低脂红枣蛋糕
减了不少红糖,还是很甜,味道不错,就是第二次做的时候有些湿润,不知道是不是红枣酱熬的时间短!
2016-01-25
轻乳酪蛋糕
暂时放弃了,虽然味道不错,口感绵软,但做了两次都没怎么起来,不知道跟我用隔水法而不是直接水浴法,有没有关系!
2016-01-24
1 3
奶茶(立顿茶包版)
味道不错,我把冰糖换成了奶油焦糖酱,变成了焦糖奶茶,哈哈!
咖啡豆豆饼干
老妈说看着很有趣,哈哈!磨牙吃的,味道不错,很酥!