系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
放好材料之后不知道为什么越揉越黏,黏得不行不行的,然后我就失败了……
2021-06-23
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茴香猪肉大包子
陈克明面粉太吸水了,多加了50克牛奶,和出的面才没有那么硬。不知道为什么面的弹性很差,捏褶的时候很容易断裂。食谱教的在蒸锅里发酵的方式我掌握不好,第一锅包子蒸出来发黄,皮也不是很松软,第二锅包子先在烤箱里发酵过了再蒸,明显比第一锅要好,白白...
2020-04-19
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奶酪饼干
没有奶粉,放的鹰嘴豆粉充数,依然奶香味十足,得到了家人一致好评!
2020-04-11
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猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
第一次蒸包子成功!超级好吃,跟外面买的味道很像!皮也很松软~就是没有厨师机,揉面揉了好久………
根本停不下来的糖醋排骨
不用特地炒糖色,称好料,焯好水,炖就完事了哈哈哈
2020-03-21
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炒麻豆腐
没有羊油、黄豆、雪里蕻,就用普通花生油炒的,放了点香菇丁、火腿丁,也挺好吃的!最后热辣椒油浇到葱末上超级好吃!
2020-03-10
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
脆脆香香的,没有椰蓉放了鹰嘴豆粉,用牛奶代替了水,油用的黄油,奶香味很足,越嚼越香~
2020-02-22
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基础泡芙
一次成功!做出来皮不会很甜,正好搭配甜甜的巧克力馅儿~满满的都是巧克力酱!热量炸弹,但好吃!
2020-01-25
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四喜丸子
好吃!#午餐•2019年11月17日#
2019-11-17
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奶油鸡茸蘑菇汤(必胜客同款)
用的香菇、培根,做了一大锅,味道不错的~
2019-08-11
八寸披萨饼皮(四个)制作
简单易学,最后一个试着卷了个边,没卷好有点露馅儿啦哈哈哈
2019-07-06
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三汁闷锅(黄记煌)
味道很赞~放了一堆蔬菜小丸子,记得一定要放粉丝魔芋丝!吸饱了汤汁的粉丝超级无敌好吃!!!
2019-06-08
煮出嫩嫩水煮蛋的方法
超简单鸡蛋汤
无油低脂炸豆腐(空气炸锅版)
好吃不长胖的蒜香蒸鸡肉糕
超简单凉拌金针菇
好吃不长胖的减脂零食:烤鸡肉丝