冰糖雪梨棒棒糖
孩子很喜欢这样的棒棒糖🍭
2020-05-01
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鹰嘴豆的N种吃法
160度20分钟不脆，再转180度烤了10分钟，部分豆豆就脆了。很好吃哦😋
2020-03-28
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
因为懒得揉手套膜，所以平时都用面包机做面包，睡前将材料一股脑丢进面包桶，次日清晨就能吃到新鲜面包。流程简单了，但味道也变单调了。偶尔换个方法做面包，收获不一样的心情和味道🤗
《Tinrry+》挞水滑嫩的港式蛋挞（含挞皮做法）
自制蛋挞皮，再加入自制蛋挞水，这样的蛋挞才是走心好吃的蛋挞🤗
2020-03-27
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2020年03月21日
试过好几个方子，都没有做成功，要么打发失败、要么蛋糕塌陷。这个方子太赞了，一次成功🤗🤗
2020-03-21
汤种奶香馒头（超柔软）
第一次用压面机做发酵类美食，很赞，get新技能
2020-03-08
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自制无添加披萨酱/意面酱
想吃好吃的披萨，一定要自己熬酱、和面做饼底、腌制肉块。虽然费时，但美味吃到口中那一刻，很满足
2020-03-07
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
两次发酵很耗时，面团揉出手套膜很辛苦，但最终吃到美味的菠萝包，还是很值得哦。方子很好，整个制作过程写得很详细👏
2020-02-21
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超软香蕉蛋糕
我用的长帝烤箱，180度有些高，烤了20分钟时，蛋糕表皮就有些颜色过深了。降温度至160度继续烘烤，但仍然无法改变蛋糕皮变硬的结果，建议烘烤时165-170为佳。糖量我减了20g，但味道仍然非常甜。蛋糕内部口感松软，还比较满意。
2017-08-31
香蕉巧克力麦芬
两倍的量，做了11个马芬。不想太甜，糖量整整减半，但口感微苦，建议糖量减1/3即可。质地松软，整体来说是不错的方子
2017-08-20
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软心乳酪香蕉马芬<Banana Cream Cheese Muffins>
传统马芬和芝士蛋糕混合的味道，软心，口感细腻，真心好吃
2016-05-15
法式海绵蛋糕
减了40克糖，翻拌时有些消泡。味道还不错，就是略紧实了
2016-05-05
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小兔娟子
