最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
不太完美的手套膜,因为不能吃牛奶和鸡蛋,只能自己换算液体量,估计有点少,出膜不太好,下次继续努力!不过很好奇,为啥每次我做的面包,刚考好的是,坚硬无比呢?
2018-05-26
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红豆酥
底部很硬,有点糊了,是不是上下管温度不一样好点
2018-05-11
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
本来很漂亮的,一开盖就扁了,口感还是极好啦!求大侠指点
2018-05-09
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玉米发糕
这样是发酵过头?好像6寸的模都没有满呢?会不会是玉米糊糊水多?应该是蒸熟了的,我之前吃别人的,是干干的,自己做的却有点湿,有点粘牙齿。请指教!
2017-12-27
白糖糕(细腻完美版)
为啥我的蒸出来是一团米糊呢?啥原因!
2017-09-30
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全蛋海绵蛋糕
小时候🉐味道,真的很噎
2016-10-28
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
真好吃!!!
2016-10-08
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自制肉松(面包机版)
2016-07-28
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养生红糖红枣司康(超健康版)
肉松饼干
韭菜炒鸡蛋
好吃啊,学会了用筷子炒蛋
2015-12-11
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香煎土豆块
给宝宝煎的小零食