5款升级版|Q弹软绵烫面戚风小蛋糕
顶部貌似回缩得有点多,在炉里还是胖胖的,是温度太高了吗?
2020-06-25
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气疯了戚风
#气疯了戚风#
2018-12-15
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快手麻薯包
2018-07-08
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超润海绵蛋糕(无油版)
换了10g可可粉,上上火155度25分钟,拌面粉时消泡了,然后出炉后回缩了一点,底部有点空,是因为消泡还是度太高了呢?还好水果拯救了一下颜值
2018-04-17
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草莓牛轧糖
2018-02-01
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2018年01月21日
蛋白打好但还是会塌陷,是温度太高了吗?
2018-01-21
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6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
八寸六蛋满模,加了朗姆酒,奶油加了压碎加水加糖和黄油煮过的板栗,上火150下火155,55分钟
2017-11-28
黄豆粉戚风蛋糕
六蛋八寸,材料翻倍,豆浆换成牛奶然后还加多了不少,上165下170,四十五分钟,貌似烤过了点
2017-11-12
值得一试的无蛋黄油曲奇
2017-07-30
十分美味的酥皮泡芙
2017-07-08
可可旋风蛋糕卷(视频)
2017-05-27
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
热风时间不够,蛋糕凉后表面还是会湿和粘,但是好松软,还做了可可味杯子蛋糕,可可味的加多了面粉,虽然回缩了但是蛋糕整体组织很好,软软有弹性的那种,也不粗糙,做过无数次的方子,太好记了
2017-05-09