粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
前后做了两次,小的那次酵母不够了,面有些死。这次也直接切成大个头,有些窝窝头的口感,感觉面团还是有点问题。非常适合减脂期,追求口感加点糖应该更好!
2024-08-17
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
原来不是不好吃,是打开方式不对 在烘焙海洋里,scone算是不爱点心之一!因为口感较粉,干噎,味道也没什么特别之处。小小一只基本都要卖12左右,我还不死心,吃了好几家但还是觉得无爱。 之前自己也捣鼓过一次,现在看看那不成功。为了消耗淡奶油,...
2023-10-18
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
七月第一天,是有好吃的蛋糕的开始🍫 调整配方多加了5g法芙娜可可粉,耐高温巧克力豆与黑巧克力块结合添加,又加了点核桃仁,吃起来有颗粒感又有爆浆感,朗姆混杂巧克力与香蕉的美味,余韵悠长。巧克力脑袋冲 #早餐•2023年7月1日#
2023-07-01
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自制芋圆
水分说明都要看状态。红心红薯和紫薯都加了蛮多的水。第一次做,很大块
2022-03-18
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5分钟上桌的蚝油生菜
味道竟然很不错!#午餐•2021年2月15日#
2021-02-15
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春来吐司
只有吃过才可能知道为什么取名叫“春来”吧。柔软如云朵,面团的韧性越嚼越香如沐春风般舒服😌只是… 只能如此感受今年的春天了吧🌿
2020-02-21
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细腻光滑一次发酵牛奶馒头
很好的方子,感谢分享!就是牛奶确实要多加一点,因面团而议。边角料做了玫瑰花,馒头不甜,有嚼头!冷冻起来早餐蒸着吃
2020-02-17
[玩转蛋糕卷]——朝田晋平卷(消耗蛋黄首选)
用天然气小姐的方子配合做了虎皮蛋糕卷!简直好吃到没朋友
2019-07-12
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