2020年03月09日
电饭锅调了“regular常规”煮饭模式(平时一直用soft模式,耗时较长),煮完发现时间太短,蛋糕内部还很湿,拿出来放了一会,再煮了第二次regular。油不够,焦了。 糖用了配方的80%,花生油也是。对孩子来说甜度够了,还有点腻。对大人...
2020-03-09
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烤箱版薯条
三个土豆,烤了25分钟,薯条变得太瘦了。。味道不错~
2016-05-15
苦瓜酿肉
#午餐•2016年5月6日#苦瓜蒸完没有立刻吃,然后就变黄了。。
2016-05-06
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红烧鲫鱼
#午餐•2016年4月25日#下油前用姜片先擦锅,鱼还抹了小麦淀粉。偏嫩版,味道不错~ 不过油有点多,而且锅油都太热,姜一下子就焦黑了。。
2016-04-25
燕窝木瓜盅
感觉木瓜太小。。也可能是我弄小三角时切掉太多了哈哈~
2016-04-16
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焗烤番茄鸡蛋盅
#晚餐•2016年4月15日#番茄盖一起烤了20分钟,没熟,拿掉盖子又烤了20分钟,结果太老了。。番茄酸溜溜的,饭后吃很开胃~
2016-04-15
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西红柿鸡蛋烩面
#午餐•2016年4月15日#吃一半才想起拍照。。面条做好后再把煮好的油菜放上去~ 面条还加了芝麻香油,因为怕煮后很容易糊了~味道还不错。
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素菜也可以这么美—荷塘小炒
#晚餐•2016年4月10日#没有莲藕,结果用肉丸和红萝卜切片,加玉米粒炒了~口感也不错。
2016-04-10
软绵绵的纸杯蛋糕
口感很松软,不过我怕倒太满溢出来,结果每个蛋糕都太小(我用的还是小号纸杯),不够塞牙缝。。
2016-03-21
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紫薯鸡蛋卷
手残星人。。铺紫薯泥时很难弄,还有我是用普通炒锅做的,没有平底锅。。
Overnight Oatmeal 隔夜早餐燕麦杯
我做过几次,加过葡萄干,核桃,大杏仁,枸杞,龙眼干,都是浸泡后再拿去稍微烤或蒸几分钟,很好吃!觉得不甜可以加点蜂蜜或炼奶~
2016-03-20
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最好吃的玛芬蛋糕
所有材料翻倍,小号纸杯做了13个,油减量还是太多了,另外不知道是不是我搅拌蛋液太久,面糊太稠?
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