巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
甜度刚好,做法也很简单👍
2022-08-13
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6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻
裱花头没有大的,所以效果好像不是特别好,但是吃真的很好吃有提拉米苏的感觉。
2022-07-24
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冰凉软糯❗️超好吃的糯米凉糕
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2022-04-23
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8寸红丝绒蛋糕
2022-02-02
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完美版美式胡萝卜蛋糕
糖还可以再减半
2021-05-25
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费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】
2020-06-22
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提拉米苏(需冷藏过夜)
没有马斯卡彭所以不会出很多水,比较浓郁,咖啡加了多一些利口酒,因为喜欢酒味浓一些,自己做的拇指饼干,非常好吃浓郁型提拉米苏。
2020-06-14
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按照原味的方子加了五克可可粉,味道很好,加热黄油的时候最好用厚一点的锅,否则容易溅油。
2020-05-27
maysway的马卡龙调色配方(持续更新)
用的色粉,用量比自己以前的多得多,之前只敢撒一点,从来不会用1/4茶勺的量,不过的确效果也是很明显。下次尝试正红色✌️
2020-05-24
两种材料就能做的甜品之草莓冰糕
按方子再多加了些淡奶油,超级美味,下次再试试冻葡萄,冻香蕉,冻各种水果,也比出去买健康,草莓一定记得切开比较好打,我忘了切所以打了很久。
2020-04-21
香草戚风蛋糕
不用打发蛋白,而且用量杯和量勺就可以,所以可以跟小朋友一起做,做成杯子蛋糕可以做12个,记得倒面糊的时候每格倒一半就可以了,泡打粉可以再少三分之一。甜度也正好,不用减少。烤杯子蛋糕25分钟差不多了,具体还是根据每个不同烤箱情况来看。
2020-04-19
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八寸心型彩虹蛋糕
适合一片一片做的方法,很好用,我不用太多鸡蛋,蛋糕口感软硬适中,用的6寸模具做的,160度16分钟一片。每一片还是要放凉到位才行。🤗效果还是很好看的。
2020-03-07
超简单冰淇淋小食
儿童便当盒
经典雪球饼干
咖啡蛋糕
榛子巧克力芝士蛋糕