蛋糕卷
交作业了,老师方子不错。
2019-10-04
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
交作业了,外观挺漂亮的,但是组织应该不行,不知道什么原因四周好像有沉积,希望老师能指教。
2018-11-18
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泳式鲜肉榨菜月饼
中秋节没有买到咸蛋,临时找到老师方子,鲜肉馅挺好吃的。
2018-09-24
2018年08月25日
交作业了,老师的方子很好,任我卷都不会裂,感觉还挺满意的。
2018-08-25
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2018年03月17日
小廷老师的配方超级好,第一次做蛋糕卷不会裂,没有奶油加了几颗葡萄干。
2018-03-17
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脏脏包/原谅包/白富美干净包【曼食慢语】
第一次撸脏脏包,好美味。
2018-01-21
固元膏(同仁堂配方)
方子很好,加了点玫瑰花瓣更香。
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花样牛轧糖【棉花糖版】
方子很好,非常简单,一次就成功,有嚼劲又有颜值。
2018-01-20
酥皮泡芙
方子很好,一次成功,这是做了两次的泡芙今天的有点过火了,上色有点重。
2017-12-17
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2017年12月15日
快吃完了才想起来拍照交作业,方子很好,做出来好漂亮。
2017-12-15
早就应该来交作业了,方子非常好,还没来得及拍切面的照片就吃完了。
2017年12月07日
晓廷老师的方子很好,不过我烤箱温度有点不好控制,有点裂了。
2017-12-07
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