面包机和面和一半机器坏了，可怜我揉面揉了一个小时，又揉又摔，终于出膜，感谢作者提供的方子，让我这小白终于作出面包，成品太丑，但是口感很好，松软有弹性。
2023-11-23
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用面包机和面和一半机器坏了，可怜我揉面揉了一个小时，又揉又摔，终于出膜，结合冰箱冷藏低温发酵法，成品太丑，但是口感很好，松软有弹性。
2023-11-23
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作者配方很好，怕太腻，黄油改成20g，淡奶油150ml，炒蘑菇时候加了洋葱。就是煮面粉时候有疙瘩，只好放到搅拌机里打碎😹。感谢作者的配方。🌹
2022-07-10
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