很好的方子,因为怕太甜,白糖减半放的,以至于不太甜,不好吃啊……再就是擀面皮的时候,可以擀成椭圆型的,拦腰切开,玫瑰花还可以高一点,不然发酵完之后,感觉还是矮啪啪的,看着好着急呀
2017-04-22
5 0
被娃坑了,明明记得有酸奶来着,做了一半,发现酸奶被娃喝光了,就剩下了四十克,没办法,只好用奶粉凑数……以至于搅拌了半小时也没把蛋黄打到乳化状态,唉~心酸啊~没感觉可可粉的面糊下沉快,感觉不动,跟凝固住一样……最后烤裂了一点,好在斑马纹形成了...
2017-04-21
4 0
加了整整7克泡打粉,为什么面包没发起来啊?……莫非是盐太多的原因?不过不是说盐杀酵母菌嘛,应该对泡打粉不起效果吧,搞不懂啊。刚烤出来的时候挺酥的,不过有点咸,应该我又放了好多白芝麻,也不算难吃,哈哈
2017-04-07
6 0
不知道怎么弄的,起筋了……费了九牛二虎只力挤出来,烤好之后,发现好硬……没法吃啊……油超级多,发誓以后再也不做曲奇饼干了,虐心啊
2017-04-02
5 2