丹默默爱的厨房

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2015-12-06 加入
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丹默默爱的作品 查看全部 24 作品

  • 酱香卤猪蹄

    酱香卤猪蹄 

    #晚餐·2020年10月12日# 实话实说,感觉这个是做过最好吃的卤猪蹄。爱吃猪蹄,一直以来参考过很多做法,这个是最香的。真的不比外面饭店那些独家秘方的差。因为猪蹄炖土豆也好吃,所以在熟了之后把大部分猪蹄盛出来,留一小部分猪蹄和卤汁加入土豆...

    2021-01-01

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    喜欢用这个方子做蛋挞,做起来简单,也不用愁蛋清怎么处理。买的展艺的蛋挞皮,按照食谱的蛋挞液够10个蛋挞的量,烤25分钟做出来特别嫩很好吃😋

    2020-03-08

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  • 铁锅炖鱼配饼子

    铁锅炖鱼配饼子 

    用家里的小铁锅炖的,家人不吃辣子,所以辣椒、甜面酱,黄豆酱、豆瓣酱之类都没放。鱼也是冰箱里冻了很久的草鱼,菜多盐少,唔……总之做出来味道很一般,鱼很腥,没啥味,和外边卖的铁锅炖鱼差太多。

    2020-02-12

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  • 豆角焖面

    豆角焖面 

    和小红书上的一种做法结合了一下,味道特别棒,超级好吃。原来不爱吃焖面的,偶然吃到一次好吃的焖面,就想试着自己做一下吃,现在感觉爱上焖面的味道啦😋😋

    2020-02-10

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  • 土豆焖猪脚

    土豆焖猪脚 

    结合两个食谱做的,做的很成功。因为喜欢吃软糯的猪脚。所以高压锅多压了些时间,后来出国肉都有些化了,骨头都可以咬的吃了。汤汁拌饭更是好吃的不得了。大爱,下次还做😊

    2018-01-08

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  • 酥脆蛋香小饼干

    酥脆蛋香小饼干 

    给小侄女做的无油蛋黄饼干,小侄女很喜欢。虽然无油,但是因为蛋清打发得很到位,烤出来的饼干仍然很酥脆❤️

    2018-01-08

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  • 《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)

    《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备) 

    不知道因为什么原因,用的不粘锅小火,棉花糖放进锅里后不是像视频那样融化成糖汁,而是像炒棉花糖,最后成了整块的焦糖色的棉花糖。炒了很久感觉化不成汁了赶紧把奶粉倒进去,奶粉根本就无法吸收。没搅拌几下,就闻到了糊锅的味道,赶紧离火。又不想浪费材料...

    2018-01-07

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  • 懒人版超简单的美味榴莲酥

    懒人版超简单的美味榴莲酥 

    第二次照着这个食谱烤了,仍然很失败。烤出来皮一点都不酥脆,就是硬硬的面皮,还特别油。最重要的是榴莲生吃很香味道很浓,但是烤出来都没什么榴莲味了。卖相也不好看。真的是自己硬撑着几天吃完的。

    2017-06-26

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  • 芝士榴莲披萨

    芝士榴莲披萨 

    家里满屋子甜甜的榴莲香味,特别省榴莲,压了好多糊糊用不完,剩下的只好生吃了,做出来比外面买的香多了

    2017-03-07

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  • 蔓越莓司康

    蔓越莓司康 

    有点小,但是很美味,做了各种造型也是超可爱哒

    2017-03-07

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    用的不是君之的配方,只是想传图。区别主要是用打蛋器打发了,这样出来的效果更酥脆

    2017-03-07

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