晚餐•2024年12月7日
#晚餐•2024年12月7日# 青蛙三斤,洗干净码盐、料酒30 分钟,下锅之前洗干净。 半斤嫩姜,5根二荆条。泡辣椒7个,小米辣5个。姜蒜米大量。 小半锅热油爆炒青蛙,捞出,炒姜蒜、猪油一勺,醪糟两勺、豆瓣、泡辣椒,一半嫩姜,一杯水,两勺...
2024-12-07
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
#下午茶•2024年11月30日# 280克梅花肉,半斤蘑菇。190克土豆淀粉,2个鸡蛋。
2024-11-30
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午餐•2024年8月10日
#午餐•2024年8月10日# 冷吃牛肉
2024-08-10
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排骨莲藕汤
排骨过水, 炒了一下,炖40分钟,加藕再炖40分钟。藕半脆半粉,排骨都很好吃,
2023-11-25
堪比正新的炸鸡排
就是面包糠没有粘牢,下油锅散了很多
2023年10月02日
180度空气炸锅5分钟,放油,稍多一点,烧烤粉,不加盐。3分钟翻一次面
2023-10-02
手撕包菜(米饭杀手系列二)
半个尖包菜,只放1.5勺生抽,加糖,加醋。不放耗油和蒸鱼豉油
2023-06-04
空气炸锅之奥尔良鸡翅
每5分钟翻一次面,180度,一共20分钟
2023-02-19
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低脂低卡的燕麦饼干!饱腹感超强,做法简单!
加了一个鸡蛋、10克玉米油、10克可可粉、10克椰蓉
2022-10-24
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简单易成功的奶油小泡芙做法
#晚餐•2022年10月15日#鸡蛋2个,挤成12个, 长帝230度中层,25分钟,烤完了闷3分钟再取出来。
2022-10-15
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冷吃杏鲍菇.下酒小菜
杏鲍菇切筷子粗细
2022-10-02
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
不放盐
2022-07-03
华夫饼
炸薯条