水瓶座_157x的厨房

2023年11月09日 

1，鱼洗净加盐腌四个小时 2，锅里下油加生姜，鱼洗净，加淀粉，裹桨之后下油煎 3，煎至金黄，加，花椒，辣椒，盐，酱油，糖醋 4，炒匀之后加啤酒，加入胡萝卜，青椒 5，煮15到20分钟

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真想告诉全世界 这个巨巨巨好喝！！ 

喜欢皮蛋😃

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不焯水不放油的家常红烧肉 

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家常红烧鱼块 

1. 草鱼切块不洗，放盐后进冰箱，腌了6个小时。 2.洗干净。用厨房纸吸水。 3.生姜切丝，准备葱白 4.热锅冷油加猪油，油要多，小火下姜丝葱白，鱼块沾生粉后下锅煎，加干红椒和花椒 5，准备料汁，料酒，生抽，老抽，醋，多点白糖，水，拌匀 6...

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2021年07月02日 

这个方法可以

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裱花必备，全蛋海绵蛋糕胚，6寸加高圆模 

减糖了，给了120g，想想还是觉得好多糖 还是做回戚风吧

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糯米烧卖 

1，泡香菇，木耳，泡糯米750g 2，泡3小时糯米用电饭煲蒸，水位2L 3，面粉750g，加开水250ml，搅拌成絮状，再加水110ml.揉成团盖上保鲜膜醒面 4，香菇，黑木耳，卤香干，洋葱，胡萝卜，豌豆，藕或笋子，五花肉，腊肉，葱绿 5，...

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消耗蛋白！超简单！双皮奶 

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鸡蛋小饼干🥚蛋黄饼干，消耗蛋黄，无油减糖（适合十个月以上宝宝） 

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零难度❗️烘焙小白get🔥香葱薄脆饼干 

盐给了1.5克，其他的按配方一样的 烘烤完后不拿出来，放在烤箱里面冷却是酥脆的

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手不粘面轻松搞定奶香炸油饼 外酥里软 凉了也不硬 味道媲美早餐店 附细节视频详解 

水190 鸡蛋一个 酵母3 泡打粉3 糖20 油20 面粉300 用筷子搅拌，冷藏一晚 第二天早上撒上油，拎长条，刮板切成小块，中间掏一个洞，切一个炸一个 油到稍稍冒烟转最小火

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酱牛腱子（前腱） 

用高压锅压的，25分钟，时间长了烂了

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