外面买的小酥肉一般来说面糊巨厚,里面的肉片薄得令人发指,自己做的棒极了,半条里脊吃到爽爆,还剩了三分之一第二天和蛋饺娃娃菜一起煮了,鲜美无比又是一道好菜
2023-07-02
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买的去骨鸡腿排做的,吃着省事儿不用吐骨头。个人心得是裹粉前最好不放鸡蛋,不然就算复炸了也还是很容易回软。腌制时间长一点鸡肉比较入味,我腌制了差不多四五个小时,鸡肉很香
2023-05-19
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煎的时候我随便掰的块儿,卖相不佳请忽略,但是味道真的很棒,从此对饭店的萝卜糕要说白白了。另外,个人建议蚝油还是不要放了,因为海米干贝已经够鲜,而且蚝油下去成品是深色的,煎出来的颜色对比不是很明显,白色更好看。赞一下方子,一次成功哦(´-ω-...
2019-12-29
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