全麦蔓越莓核桃软欧包
不错，比以前用的方子软，发的也好😀
2023-03-12
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波兰种全麦面包🍞
温度高了，没垫油纸粘到怀疑人生
2021-03-10
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芝士土豆鸡肉面包
没有淡奶油，脑抽加了水，结果特别稀，又加了两回面才能看了。家里没有马苏里拉芝士，把芝士片撕碎搅在馅里，也挺好吃的。
2021-02-09
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老北京麻酱烧饼-附肉烧饼
2021-02-07
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2021-02-05
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
用的高筋面粉，冰箱一夜发的不好，拿出来才发起来的，没石板没石子，烤箱最高温度230，烤了20分钟，下层放了开水，不知道为什么底部不上色，又翻面烤了两三分钟。
2021-01-31
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红枣戚风蛋糕
#早餐•2021年1月14日#
2021-01-14
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原味蛋糕卷
卷的有点失败，可能是卷的晚了点，皮有点干了，毛巾面有点裂。豆沙有点干，下回还是打奶油吧
2021-01-02
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吃一口就沦陷的香橙戚风蛋糕
我 怎么同样的量用六寸模具太多放不下，用的8寸模
2020-11-11
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零失败戚风蛋糕(8寸)
和作者同款烤箱，所以除了蛋黄糊加料顺序不一样，其他的全一样，很好很满意。#晚餐•2020年10月26日#
2020-10-26
黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
不错的方子，70%的黑麦口感也不粗糙 ，现在室温才21度，我用烤箱发酵，我的烤箱最低发酵温度35度，一发2个小时，二发1小时多点。发的很好。我加了红枣碎和巴旦木碎，很香。#早餐•2020年10月26日#
广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用）
步骤很详细，买了广州酒家的豆沙馅莲蓉馅，做的很成功
2020-09-25
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Summer43
