100克糯米粉，水90克，一包黑芝麻应该5克水就够了，群主的8-10克搓不成球，黏手，又加了半包黑芝麻。做出来24个汤圆。味道很不错，感谢群主的方子。
2023-12-20
1 0
家里没有淀粉，其他食材都是按博主的量去加，糖放了80克，吃起来挺甜的了。电饭锅也是同款，最后没有蓬松起来，不过还是挺好吃的，不知道是没放淀粉的原因还是打发过头了。
2023-10-12
2 0
蒸熟后的南瓜150克，300克面粉，200克低筋面粉（为了更松软），酵母5克，糖40克，水100克。做出来的馒头没有甜味，想着南瓜有甜度，还是失策了，下次应该要50克糖好点。
2023-09-26
1 0
面粉300，全麦粉100，小米粉100，牛奶250，酵母5，糖35，红枣葡萄干适量切碎。口感相对有点粗，不过很香，甜度也刚好。
2022-05-30
0 0
楼主的方子很成功，不过我是先把生燕麦跟水煮了一会后再放红糖去煮，因为有人说熄火后放燕麦可能会不熟。然后第一次弄，花开的不够漂亮，哈哈哈，再接再厉。
2019-04-11
6 0
面粉500克，酵母2.5克，水250毫升，糖35克，五谷粉35克，黑芝麻一小把，做出20来个馒头。方子不错，一开始怕酵母少了会发不起来，最后还是挺成功的。这是低糖版，基本吃不出来甜味，五谷粉也放的有点少了，下次增加量应该会更香。
2019-03-22
6 0
手机用户5302_w6ct
