跑了N个超市,都没有买到(真)龙利鱼柳,只能买巴沙鱼🐠柳伪装下。果然,淡水鱼就是淡水鱼,还是有土腥味(┯_┯),想呲真的龙利鱼啊!!!!!
2016-11-17
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倒扣冷却脱膜后按一按,发现卡兹卡兹响啊😱,口感还挺干的,毕竟没有油没有水,但是像我这种电饭锅蛋糕都失败的人也成功了就证明了真的零失败……减了20g糖,还是觉得略甜,但是又怕减太多了不好打发(┯_┯),下次做个有水有油的对比~
2016-10-26
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糕粉是用自己蒸熟的糯米粉做的,好不容易揉出手套膜,然而收口却收的我欲哭无泪,爆爆爆,只能退而求其次把馅放少点,只求收口。但是这样,居然味道刚好,不会太甜。所以,个人觉得馅多的还是稍微减糖吧。油酥跟油皮都是用植物油代替了猪油,但是植物油做油酥...
2016-09-26
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贝贝南瓜馅的蛋黄酥,真的好喜欢贝贝南瓜!!!馅里一点糖都没有放,但是那种软糯的感觉真的棒棒哒!but,连贝贝南瓜水分都太多了,包起来要哭,真的。但是好吃!!!比较合适不喜欢甜的人吃的噢~没放芝麻的是没包蛋黄的,送给我糖尿病的老父亲吃~
2016-09-11
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