提拉米苏
偏甜了一点点哈,很好吃
2017-12-04
4 0
四寸可可戚风--简单做法简单装饰简单漂亮
底火110,上火130,45-50分钟,还铺了个烤盘垫底,就是不知道为什么为什么为什么还会凹底,心好酸啊
2017-04-21
4 3
基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
蛋糕体很好吃,有点回缩,抹面也很差劲,装饰得也不够漂亮,继续努力努力!
2017-03-30
7 0
牛油果慕斯
为什么我的会分层呢
2017-03-28
5 0
2017年02月22日
总觉得缝有点大
2017-02-22
7 5
柠檬蛋白塔 Lemon meringue Tart
塔皮的中筋改成130低筋+45杏仁粉依然成功了~好喜欢这种酸酸的味道,蛋白绵密轻盈,塔皮松化真的超赞。图二是一起悲剧😭😭😭😭
2016-12-21
11 0
2016年12月07日
80g糖刚刚好,口感偏韧偏干,算不上好吃,但也停不住手的吃的那种,厚实易饱
2016-12-07
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快手香蕉纸杯蛋糕
糖30g刚刚好,香蕉有点酸,总觉得粉太多了。
2016-11-23
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
糖增至22g后一致好评^ω^
2016-11-21
7 2
秋梨膏
10斤梨,熬出420g秋梨膏,不过觉得太浓稠了,可以再稀一点。
2016-11-18
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摩卡大理石冻芝士蛋糕
第二次做了,奶酪用了150g依旧好腻😭😭下次减糖试试
2016-11-16
小麦子自创韩式裱花奶酪霜
偷了这个配方做盒子千层😁只用了奶酪和淡奶油,加了糖太甜了
2016-10-25